COCKTAIL ET SPIRITUEUX

COCKTAILS DU MOIS -12$

Rossaretto

vin rosé, amaretto, coriandre, gingembre et canneberge

Chauffe qui peut

Gin chaufferie, mangue, laurier, muscade

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COCKTAILS SIGNATURE -12$

FLEUR DE MIEL

Vodka framboise, sirop de miel & rose, vin mousseux

L'IMPOSTEUR

Proceesco, galiano, vokda et fruit de la passion

T'KI-TOUÉ

téquila, cointreau, chambord et rose

PEACHY

aperol, vodka mandarine, sirop orange et pêche, soda

SAKRÉ COVID...

Saké, alcool au gingembre, citron, sirop de yuzu

L'HOMME DES BOIS

Vodka Kamouraska, Clamato, worcestershire, tabasco, cornichon frit & charcuterie*

LE SAINT-MAUVE LAVANDE

Gin Bleu Royal, sirop de lavande, framboise

THYM-TOÉ!

Vodka Kamouraska, purée de pêche, jus de citron, thym*

LE SKITTLE

Jameson, Snape pêche, jus de canneberge blanc, limonade, club soda

AYAYAYE

Martini vodka mandarine et piments hot finger

LE BLACKALICIOUS

Gin, sirop de poivre de sichuan, yuzu et tonic

PINKY

Vodka, campari, sirop d'hibiscus et litchi

LENT-POIRÉ

bleu royal , jus de poire , sirop vanille et thym

NOS GINS TONIC -12$

Fraise & Basilic: Gin Romeo *

Pamplemousse & concombre: Gin Ungava *

NOS SOURS -12$

Classique: Amaretto Avril *

Abricot: Abricot Brandy

Poire: Belle de brillet

NOS MOJITOS -12$

Ananas: Rhum épicé Captain Morgan & Malibu

Gingembre: Rhum épicé Captain Morgan

Fruit de la passion: Rhum blanc Bacardi

Pamplemousse: Rhum blanc Bacardi & Malibu

NOS CLASSIQUES -12$

Apérol Spritz: Amarmelade, club soda, orange *

Old Fashioned: Whiskey américain, angostura bitters

Martini: Vodka ou gin, Vermouth sec

Negroni: Campari, Vermouth Rouge, Dry gin

NOS SANGRIAS

Verre 12$ Pichet 30$

Rosée, Blanche ou Rouge

CAFÉ ALCOOLISÉ -11$

Espagnol, Brésilien, Érable, Baileys...

NOS SHOOTERS SIGNATURES -5$

Coco-vanille

Malibu. ananas, vanille

La p'tite cochonne

Jus ananas, Baileys, Galliano, Frangelico, Kahlua

Brise de fraîcheur

Jus de pamplemousse, sirop de concombre, Malibu

D-KA-LYS

Café, Coureur des bois, pomme

POMME D'AMOUR

Pêche , calvados , grand manier

NOS CAFÉ GLACÉS

La Cocotte

espresso, rhum, Malibu et amande

Chocolata

espressso, liqueur den cacao et Frangelico

Le vanille

espresso, Galiano, Kahlua, vanille

1 oz : Avril, Tia Maria, Baileys, Kahlua, Coureur des bois, Grand Marnier, Belle de brillet ...

Shooter -4$

1 oz : Tequila Sauza, Vodka Kamouraska*, Bombay, Rhum Captain Morgan, Bacardi...

Spiritueux

Nos gins 2 oz -8$

La Chaufferie

Bombay

Botanist

Roméo *

Hendricks

Ungava *

Dandy *

Duality +7$

Nos rhums 2 oz -8$

Chic choc *

Appleton Signature

Rosemont *

Nos Scotch 1 oz

Glenfiddish 12 ans -9$

Bowmore 12 ans -11.50$

Argbeg 10 ans -11.50$

Craggenmore 12 ans -9$

Autres... 1 oz

Bourbon Basil Hayden's -11.50$

Avril -5$ *

Coureur des bois -5$ *

Tia Maria -5$

Bayley's -5$

Kahlua-5$