cuisine urbaine | plats créatifs
Charte de vin :
Bio:🌿
Nature: 🍃
VIN AU VERRE
BLANC
VQA Twenty mile beach, spark, Riesling, 2021, Ontario, Canada - 16$ ( Bulle)
Friuli, Isola augusta, Pinot Grigio, 2023, Vénétie, Italie - 15$
Alsace, La Soif, Sylvaner/ Chesselas/ Pinot Auxerrois/Muscat, Domainr Kientzler, 2024, Alsace, France - 16$🌿
Toscana, Vermentino, Fattoria Fibbiano, 2022, Tosacne, Italie - 17$
Stajerska Slovenjia, single vineyard, sauvignon Blanc, kobal wine Estate, 2023, Slovénie - 20$
ROUGE
Anjou, Tour en Anjou, Cabernet Franc, Domaine des Trottières, 2023, Loire, France - 16$
Hunter Valley, Shiraz, Tyrell's Vineyards, 2022, Hunter Valley, Australie - 16$
Barbera, Appasimento, Barbera, Cascina Ghercina, 2023, Piémont, Italie - 18$
QA Niagara Peninsula, Low Fidelity, Pinot Noire, Domaine Rose Wood, 2021, Ontario,Canada - 19$
VIN BLANC
Trebbiano d'Abruzzo,Valle Martello, 2024, Abruzzo, Italie - 46$
Robertson, Excelsior, Chardonnay, 2023, Western Cape,Afrique du sud - 47$
Delle Venezie, Le argile, Pinot Grigio, terre Sul Brenta, Vénétie, Italie - 47$
Friuli, Isola augusta, Pinot Grigio, 2023, Vénétie, Italie - 48$
Linguria Di Levante, LVNA, Vermentino/ Malvoisia, Labianca, 2024, Italie - 48$
Poiron d'abin ,Sauvignon Blanc, Poiron d'abin, 2023, Loire, France - 52$
Salento, Dona Marzia, Vermentino, Contie Zecca, 2024, Pouilles, Italie - 52$
Muscadet sèvre et maine sur lie, Vielles vigne, Muscat, Poiron d'abin, 2023, Loire, France - 52$
Ciro, Librandi, Greco, Segno Librandi, 2024, Italie - 52$
Salento, Luna, Chardonnay/ Malvoisia, Contie Zecca, 2023, Pouilles, Italie - 52$
Alsace, La Soif, Sylvaner/ Chesselas/ Pinot Auxerrois/Muscat, Domainr Kientzler, 2024, Alsace, France - 53$ 🌿
Heideboden, Grüner Veltliner, Domaine Sonnen Mulde, 2023, Burgenland, Autriche - 56$ 🌿
Macon-village, Chardonnay, Domaine Romanin, 2023, Bourgogne, France - 59$
Muscat sévre et maine sur lie, le val-fleuri, Muscat, Domaine Delaunay, 2023, Loire, France - 59$
Anjou, Claire de Lune, Chenin blanc, Domaine des trottières, 2024, Anjou, France - 60$
Toscana, Vermentino, Fattoria Fibbiano, 2022, Tosacne, Italie - 62$
Modré Horny, Pinot Gris, Syfany, 2017, Morave, Tchèque - 61$🍃
Toscana, Fibbiano, Vermentino Fattoria Fibbiano, 2024, Toscane, Italie - 62$
Alsace, Riesling, Domaine Cleebourg, 2023, Alsace, France - 64$
Alto Adigo, Pinot grigio, Kellerei Bozen, 2024, Trentin Haut- Aidge, Italie - 65$
Saumure, L'enchanteur, Chenin Blanc, Domaine Armand David, 2022, Loire, France - 65$
Toscana Blanco, Trebbiano/ Malvasia, Domaine Ottomani, 2024, Toscane, Italie - 65$ 🌿 🍃
Vallée De La Bekaa , B-Q-A, Sauvignon Blanc/ Chardonnay, Château Marsyas, 2020, Vallée De Bekaa, Liban - 65$
Chablis, Saint- Martin, Chardonnay, Domaine Laroche, Bourgogne, France - 65$
Appel d'air, Clairette rose/Clairette blanche/Ugni blanc, Les Terres Promis, 2023, Provence, France - 66$ 🌿 🍃
Bourgogne, Cuvé R, Chardonnay, Domaine Roland et Antoine Royet, 2022, Bourgogne, France - 69$
Central Coast, Clos Lachance, Chardonnay, 2021, Californie, USA - 70$
VQA Niagara Peninsula, Afternoon, sauvignon blanc/Sémillon, Rose Wood, 2021, Ontario,Canada - 70$
Conca De Barbera, Unic, Chardonnay, Clos Mont-Blanc, 2023, Catalogne, Espagne - 72$
Limari Valley, Floresta, Chardonnay, Santa Rita, 2021, Colhagague, Chili -72$
Stajerska Slovenjia, single vineyard, sauvignon Blanc, kobal wine Estate, 2023, Slovénie - 75$
Chablis, Les 3 petit bourgeon, Chardonnay, Maison Odart, 2023, Bourgogne, France - 75$
Petit Chablis, Chardonnay, Domaine Chevallier, 2023, Bourgogne, France - 76$
Elgin, Sauvignon Blanc, Boschendal, 2022, Westerm Cape, Afrique du Sud - 83$
Alsace, Riesling, Domaine geschickt, 2023, Alsace, France - 87$ 🍃
Achillea, Sauvignon Blanc, Christophe Pueyo, 2020, Bordeaux, France - 90$ 🍃
Chablis Premier cru, Domaine du Chardonnay, 2023,Bourgogne, France - 95$
Chablis premier cru, Domaine Chevalier, 2023, Bourgogne, France - 130$
Priorat, Salix, Grenache/ Macabeu, Pedro Ximénez, Domaine Mas doix, 2022, Catalogne, Espagne - 150$
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BULLES ET CHAMPAGNE
VQA Twenty mile beach, spark, Riesling, 2021, Ontario, Canada - 47$
Prosecco, Brut, Glera, I feudi Di Romans, Lonrenzie, Italie - 52$
Crémant de Bourgogne, Brut extra, Pinot noir, Clotilde Davenne, Bourgogne, France - 85$
Crémant d'Alsace, Brut Nature, Kientzler, Alsace, France - 90$
Champagne, Pinot meunier, Chardonnay, Domaine Remy Bertin, Champagne, France - 99$
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VIN ROSÉ
Pfalz, Estate Blanc de Noir, Spätburgunder, Weingut Schwedhelm, 2022, Pfalz, Allemagne - 54$
VQA Niagara peninsula, Fora, Cabernet Franc/Cabernet sauvignon/Syrah/Pinot noir/Gamay, Rose wood, 2023, Ontario, Canada - 56$
Terre Siciliane, Vino a gogo, Frappato/ Nero d'avola, Sicillia, Italie - 60$
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VIN ORANGE
Léon le Caméléon, Sauvignon Blanc, Thierry Delaunay, 2021, Loire, France - 62$
passerina, Terreum 91, Passerina, Domaine giannicola Di Carlo, 2021, Toscane, Italie - 67$ 🌿
VQA, Pur imagination, Riesling/Gewurztraminer, Rose wood, 2023, Ontario, Canada -70$
Modré Hory, The Beast, Gewürztraminer/ Sauvignon/ Chardonnay, Domaine Syfany, 2022, Moravi, Tchéquie - 83$ 🍃
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VIN ROUGE
Pays D'oc, La pège rouge, Carignan, Jean-Noel Bousquet, 2023, Languedoc Rousillon, France - 43$
Robertson, Excelcior, Syrah, 2022, Western Cape, Afrique du sud - 47$
Côte-Du-Rhône, Cuvé 1820, Grenache/ Syrah, Pardon & fils, 2023, Rhône, France - 47$
Navarra, Tempranillo, Vega sinda, 2023, Navarra, Espagne - 48$
Bordeaux supérieur, Montcabrier, Merlot/Cabernet Franc/Cabernet sauvignon, Vignoble Xavier Milhades, 2020, Bordeaux, France - 48$
Salento, Tumà Primitivo, Masseria Cuturi 1881, 2022 Pouille, Italie - 50$ 🌿
Hunter Valley, Énorme Merlot, Merlot, 2022, Hunter Valley, Australie - 50$🌿
Salento, Dona Marzia Rouge, Negroamaro/ sangiovese/ Montepulciano/ Malvasia Nero, Contie Zecca, 2023, Pouilles, Italie - 52$
Gard, The Radiant, Mourvèdre/ cinsault, Domaine Ludovic Engelvin, 2020, Languedoc-Rousillon, France - 52$
Bardolino, Corvina/ Rondinella/ Molinara/ Sangovese, Tenute La Presa, Frioul, Italie - 52$
Frioul Isonzo, I feudi di roman, Pinot noir, Domaine Lorenzon 2023, Frioul, Italie - 54$
Pfalz, Zellestral, Spätburgunder, Weingut Schwedhelm, 2022, Pfalz, Allemagne - 54$
Conca De Barbera, Verema, Grenache/Cabernet Sauvignon/ Merlot, Clos Mont- Blanc, 2021 Catalogne, Espagne - 54$
Anjou, Tour en Anjou, Cabernet Franc, Domaine des Trottières, 2023, Loire, France - 55$
Mendoza, Quieted, Malbec, Domaine Monte Quietos, 2023, Mendoza, Argentine - 56$
Barbera, Appasimento, Barbera, Cascina Ghercina, 2023, Piémont, Italie - 57$
Mendoza, Cabernet Sauvignon, Dona Paula, 2023, Mendoza, Argentine - 58$
Les clefs du secret, Malbect/Berligou/grolo/Cabernet Franc, Poiron d'abin, 2020, Loire, France - 64$
Paronama, Merlot/ Carigan/ Syrah, Les hautes Terres, 2024, Languedoc-Roussillon, France - 65$ 🍃
Secano interior de yumbel, Cacique Maravilla, Pais/ Cabernet sauvignon, Bio Bio, Chili - 65$ 🍃
Médoc, Chateaux Bournac, Cabernet Sauvignon,Merlot, Vignoble Secret, Bordeaux, France - 65$
Valpolicella Superiore Classico, 2021, Cantine Benedetti , Vénéti, Italie - 67$
Fruit, Merlot/ Cabernet Sauvignon/ Malbect, Domaine Jonc- Blanc, Sud- Ouest, France - 68$
* NATURE
Wagram, Zweigelt Grossriedenthal, Eschenhof Holzer, 2019, Wagram, Autriche - 68$
Hunter Valley, Shiraz, Tyrell's Vineyards, 2022, Hunter Valley, Australie - 68$
Vino de Mase, Historia de Vi, Syrah/ tempranillo/ Maccabeu, Domaine Tuets, 2022, catalogne, Espagne - 68$ 🌿 🍃
Toscana, De Ferrari, Sangiovese/ Canaiolo/ Merlot,Domaine Boscarelli, 2022, Toscane, Italie - 69$
Langhe, Dolcetto/ Barbera/Nebbiolo, Domaine Demarie, 2023, Piedmont, Italie - 70$
Langhe, Nebbiolo, Domaine Demarie, 2023, Piedmont, Italie - 70$
Valpolicella Ripasso Classico Superiore, 2019, Cantine Benedetti, Vénéti, Italie - 72$
Saint-Émillion, Fleur de Mondrion, Cabernet Sauvignon/ Merlot, Châteaux Mondrion, 2019, Bordeaux, France - 74$
VQA Niagara Peninsula, Low Fidelity, Pinot Noire, Domaine Rose Wood, 2021, Ontario,Canada - 74$
Del salento, Rifugio, Primitivo, Conti Zacca, 2023, Pouille, Italie - 75$
Moulin a vent, Gamay, Domaine Les Malandes, 2022, Beaujolais, France - 80$ 🌿
Crozes-Hermitage, Syrah, Domaine Du Colombare, 20022, Rhône, France - 80$
Valpolicella Superiore Classico, 2017, Cantine Benedetti , Vénéti, Italie - 80$
Elgin, Pinot Noir, Boschendal, 2022, Westerm Cape, Afrique du Sud - 83$
Ribera Del Duero, Adaro, Pradorey, 2023, Vallée Du Duero, Espagne - 86$🌿
Aglianico del salento, Terra, aglianico, Conti Zecca, 2020, Pouille, Italie - 90$
Toscana Rosso, Givosto Alle Balze, Domaine Podere Marcampo, 2018, Toscane, Italie - 95$
Brunello Di Montalcino, Serbolino Il Picchio, Domaine Pian Delle Querci , 2018, Toscane, Italie - 99$
Somontano, Hop Hop, Syrah/Grenache, El Grillo y la Luna, 2022, Somontano, Espagne -105$
Barolo, Olivier Mario, Nebbiolo, Domaine Bricco Rocca, 2020 ,Toscane, Italie - 109$
Vino Nobile Di Montepulciano Riserva, Fotto casa, Domaine Boscarelli, Toscane, Italie - 110$
VQA Twenty Mile bench, Hanck, Domaine Cloudsley, 2021, Ontario, Canada - 110$
Amarone della Valpolicella, Domaine La dama, 2018, Toscane, Italie - 125$
Château-neuf du Pape, Domaine Clos Saint Michel, Grenache/Syrah/Mourvèdre, 2021, Rhône , France - 125$
Terre Di Pisa, Ceppatella, Sangiovese, Fattoria Fibbianco, 2015, Toscane, Italie - 139$