Charte des vins

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Bio:🌿

Nature: 🍃

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VIN AU VERRE​

BLANC​

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Friuli, Isola augusta​, Pinot Grigio, 2024, Vénétie, Italie - 15$​​​​​​​​

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Poiron d'abin, Sauvignon Blanc, 2023, Loire, France - 15$​​

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Alsace, Sulzer, Riesling/ Pinot gris/ sylvaner, Domaine Robert Roth, 2024, Alsace, France - 17$

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Viogner, Terre sauvage, Chenin Blanc, Gilbert & Gaillard, 2023, Alsace, France - 17$

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ROUGE

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Côte-Du-Rhône, Porte d'orange, Grenache/ Syrah, Rhône, Frane - 15$

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Beaujelais, Gamay, Jean Paul Brun, 2023, Beaujelais, France - 15$

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Morellino di scansano, Sangiovese, TERENZI, 2022, Tosacane, Italie - 17$

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Saint-Émillion, Élégance, Merlot/ Cab Franc , Châteaux Côtes de Blonde,2023, Bordeaux, France 22$

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VIN À LA BOUTEILLE

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BLANC​

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​ Vinho verde, Teixeiro, Alvarinho, Monte da Ravasquerira,  2023, Vinho Verde, Portugal - 40$​

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Robertson, Excelsior, Chardonnay, 2023, Western Cape, Afrique du sud - 42$​​​

 

​​Pays Doc, La Pège,  Roussanne/ Marsanne/Carignan , Jean Noël Banquet, 2023, Languedoc- Roussillon, France - 42$ 

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Trebbiano d'Abruzzo,Valle Martello, 2024, Abruzzo, Italie - 46$​​

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Friuli, Isola augusta​, Pinot Grigio, 2024, Vénétie, Italie - 48$​​​​​​​​​

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Salento, Dona Marzia, Vermentino, Contie Zecca, 2024, Pouilles, Italie - 52$

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Vinho Verde, Quinta de Lihnares, Avesso, 2024, Vinho Verde, Portugal  - 52$

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Sicilia, Agrementé, Grillo, Domaine Lunagaia, 2023, Sicille, Italie - 52$ 🌿 

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Poiron d'abin, Sauvignon Blanc, 2023, Loire, France - 52$​

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Alsace, La Soif, Sylvaner/ Chesselas/ Pinot Auxerrois/Muscat, Domaine Kientzler, 2024, Alsace, France - 53$ 🌿​

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Pradoray Blanco, Verdejo/Albarino, Domaine Pradoray, 2022, Vallée du Duero, Espagne -56$​​​

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Attiki, Ancients terroire, Assyrtiko, Domaine Mylonas , 2024, Attiki, Grèce - 56$🌿

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Twin Tchin Tchine, Sauvignon Blanc, Châteaux Siozard, 2024, France - 56$

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Alenteejo, Arrepiado, Riesling, Herdade Do Arrepiedo Velho, 2023, Alentejo, Portugal - 59$

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​​Muscadet-de-sève Maine, De Beauregard, Barré & Frère, 2022, Loire, France - 59$​

 

Anjou, Claire de Lune, Chenin blanc,  Domaine des trottières, 2024, Anjou, France - 60$​​​

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Alto Adigo, Pinot grigio, Kellerei Bozen, 2023, Trentin Haut- Aidge, Italie - 65$

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Paronama Blanc,  Chardonnay, mauzac, chenin, sauvignon blanc, hautes Terres, 2024, Languedoc-Roussillon, France - 65$ 🍃

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Toscana, Vermentino, Terrablu, 2022, Tosacane, Italie - 65$

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Chablis, Saint- Martin, Chardonnay, Domaine Laroche, Bourgogne, France - 65$

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​Côte-du-Rhône, Prestige, Grenache blanc/Clairette/Viognier/Marsanne/Roussanne ,Domaine, Roger Perrin, 2024, Rhône, France -  65$​​

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Toscana Blanco, Trebbiano/ Malvasia, Domaine Ottomani, 2024, Toscane, Italie - 65$🍃

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Viogner, Terre sauvage, Chenin Blanc, Gilbert & Gaillard, 2023, Alsace, France - 67$

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Toro, Marmaria, Malvasia, Domaine Del Bienamado, 2023, Toro,  Espagne - 69$​

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Alsace, Sulzer, Riesling/ Pinot gris/ sylvaner, Domaine Robert Roth, 2024, Alsace, France - 69$

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VQA Niagara Peninsula, Aftermoon,  sauvignon blanc/Sémillon, Rose Wood, 2021, Ontario, Canada - 70$​

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Chablis, Les 3 petit bourgeon,  Chardonnay, Maison Odart, 2023, Bourgogne, France - 75$

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Petit Chablis, Chardonnay, Domaine Chevallier, 2023, Bourgogne, France - 76$​​

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Elgin, Sauvignon Blanc, Boschendal,  2022, Westerm Cape, Afrique du Sud - 83$​

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Chablis,  Chardonnay, Domaine Vauvroux, 2023, Bougogne, France - 89$

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Sancerre, Sauvignon Blanc, Chemain Marloup, 2024, Loire, France - 90$

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Alto adigo, Glarea, Chardonnay, Cantina Tramin, 2023, Alto adigo, Italie - 90$

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Montagny Premier Cru, Les Guignottes, André Goichot, 2023,  Bourgogne, France - 115$​

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Chablis premier cru,  Domaine Chevalier, 2023, Bourgogne, France - 130$​

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BULLES ET CHAMPAGNE

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​​VQA Twenty mile beach, spark, Riesling, 2021, Ontario, Canada - 52$​

 

​Fiol​, prosecco , Italie - 48$​​​​​​

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Spumanter, Brut, Gran Cuvé, Pinot Gris, Iris Vigneti, Vénétie, Italie - 52$ ​

Champagne, Brut, Tradition, Pinot de meunier / chardonnay, Remy Bertin, Champagne, France - 99$

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VIN ROSÉ

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Pays D' oc, Antoine Joseph Pardon, Grenache noir, Pardon et fils, Rhone, France - 45$

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Thessalonique, Stalisma, Xinomavro,  Domaine Kamara, 2022, Macédoine, Grèce -50$

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​Toscana, Albia, Sangiovese/ Merlot, Domaine Ricasoli 1141, Toscana, Italie -50$​

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VQA Niagara peninsula, Fora, Cabernet Franc/Cabernet sauvignon/Syrah/Pinot noir/Gamay, Rose wood, 2023, Ontario, Canada - 56$​

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VIN ORANGE

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Douro, UIVO Curtido, Moscatel Galego, Folias de Baco, 2023, Douro, Portugal - 45$

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Léon le Caméléon,  Sauvignon Blanc, Thierry Delaunay, 2021, Loire, France - 55$​​​

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Alicante, Teo, Domaine Shukhrat Khakimov  & Viticulture,  2022, Alicante, Espagne - 75$🍃

 

​Vino Bianco da Tavola,  Monticelli, Il Roccolo, Garganega/ Trebbiano, 2022, Vénéti, Italie  - 80$🍃

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MAGNUM ROUGE

12 Lunas, Cabernet Sauvignon/ Tempranillo/ Grenache/ Syrah, Somontano, Espagne - 115$

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Montagne Saint-Émilion, Merlot/ Cabernet Franc, Châteaux Rocher Corbin, 2020, Bordeaux, France - 126$

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VIN ROUGE​​​​

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Côte-Du-Rhône, Porte d'orange, Grenache/ Syrah, Rhône, Frane - 47$​

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​Pays Doc, La Pège, Carignan, Jean Noël Banquet, 2023, Languedoc- Rousillon, France - 42$ 

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Bordeaux supérieur, Montcabrier, Merlot/Cabernet Franc/Cabernet sauvignon, Vignoble Xavier Milhades, 2020, Bordeaux, France - 48$​

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Montepulciano Biologico, Cantina Tollo, 2023,  Abruzzo, Italie - 50$

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Grenache, Maison Gauzi, 2023, Languedoc Roussillon, France -  52$ 🌿​​

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Terre d'abruzzo, Valentino, Primitivo, Domaine Catine Mucci, 2023, Abruzzo, Italie - 54$ 

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VQA Niagara Peninsula, PDG, ​Gamay, Blaufränkisch, Pinot Noir, Rose Wood, 2021,  Ontario,Canada - 56$

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Blouge Festival, Merlot1/ Cabernet Sauvignon/ sémillion/ Sau vignon, Compair Igor, 2024, Sud-ouest, France - 56$🍃​

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Beaujelais, Gamay, Jean Paul Brun, 2023, Beaujelais, France - 56$

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Mendoza, Cabernet Sauvignon, Dona Paula, 2023, Mendoza, Argentine - 58$​ ​

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Chianti, Sangiovese, Casa Di Monte, 2023,  Toscane, Italie - 59$​​​

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Patience, Quentin Cailleau, Cabernet Franc, France - 60$

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​Vin du Québec, Pé-Pins, Maréchal foch/marquette, Clos des Cigales, 2023, Québec, Canada - 61$

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Somontano, 12 Lunas,  Cabernet Sauvignon/Tempranillo/Grenache/Syrah, El Grillo y la Luna, Somontano, Espagne - 65$ 

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​Médoc, Chateaux Bournac, Cabernet Sauvignon,Merlot, Vignoble Secret, 2014, Bordeaux, France - 65$

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VQA  Niagara Peninsula, Pinot Noir, Cloudsley Vineyard, 2022, Niagara, Canada - 64$ 

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Wagram, Zweigelt Grossriedenthal, Eschenhof Holzer,  2019, Wagram, Autriche - 68$​

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Morellino di scansano, Sangiovese, TERENZI, 2022, Tosacane, Italie - 68$

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Valpolicella Superiore Classico, 2019, Cantine Benedetti , Vénéti, Italie - 68$​

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Hunter Valley, Shiraz, Tyrell's Vineyards,  2022, Hunter Valley, Australie - 68$​

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Langhe, Nebbiolo, Domaine Demarie, 2023, Piedmont, Italie - 70$​​​​​​​​

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​Mâcon-Igé, gamay, Domaine Normand, Bourgogne, France - 71$

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Vacqueray, Tradition, Grenache/Syrah/Mourvèdre/ Carignan, Domaine Brunely, 2022, Rhône France - 73$​

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Saint-Émillion​, Fleur de Mondrion, Cabernet Sauvignon/ Merlot, Châteaux Mondrion, 2019, Bordeaux, France - 74$​

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Médoc, Merlot/ Cabernet Sauvignon, Château de Bourdieu, 2018, Bordeaux, France - 74$​​

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VQA Niagara Peninsula, Low Fidelity, Pinot Noire, Domaine Rose Wood, 2021,  Ontario,Canada - 74$

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Del salento, Rifugio, Primitivo, Conti Zacca, 2023, Pouille, Italie - 75$

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Pomerol, Merlot/ Cabernet Franc, Château Grand Chambelland, 2022, Bordeaux, France -80$

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​North Coast, Pinot Noir, Silvia Cellars,  2018 Californie, USA - 80$​

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Moulin a vent, Gamay, Domaine Les Malandes, 2022, Beaujolais, France - 80$ 🌿

 

Valpolicella Superiore Classico, 2017, Cantine Benedetti , Vénéti, Italie - 80$

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Chenas, Gamay, Domaine Du Penlois, 2021, Beaujelais, France -  82$

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Elgin, Pinot Noir, Boschendal,  2022, Westerm Cape, Afrique du Sud - 83$

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Côte D'or, Pinot Noir, Dufouleur Frères, Bourgogne, France - 88$

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​Salento, Nero, Negroamaro\Cabernet Sauvignon, Conti Zecca, 2021, Pouille, Italie - 95$

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Brunello Di Montalcino, Serbolino Il Picchio, Domaine Pian Delle Querci , 2018, Toscane, Italie - 99$

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Somontano, Hop Hop, Syrah/Grenache, El Grillo y la Luna, 2022, Somontano, Espagne -105$ 

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Bordeaux Supérieur,Grand Vin Château,merlot/cabernet franc/malbec, Fleur Haut Gaussens, 2018, Bordeaux, France - 105$

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Barolo, Olivier Mario, Nebbiolo, Domaine Bricco Rocca, 2020 ,Toscane, Italie - 109$

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VQA Twenty Mile bench, Hanck, Domaine Cloudsley, 2021, Ontario, Canada - 110$​

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Amarone della Valpolicella, Domaine La dama,  2018, Toscane, Italie - 156$​​​​​​

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Vin dessert ​

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Domaine Bartenura, Moscato, Piedmont, Italie - 49$